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2026-08-08

08 de Agosto del 2026

¿QUÉ HACEMOS?


Introducción

La Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de Jalisco, es un Organismo Público Descentralizado del Poder Ejecutivo del Estado de Jalisco, que tiene como principal objetivo el asegurar

al Estado de Jalisco un abasto agroalimentario nutritivo, suficiente y de calidad, diseñando las políticas públicas en materia de sanidad, inocuidad y calidad agroalimentaria, bienestar animal y trazabilidad, con responsabilidad social y ambiental.

Lo anterior permite proteger al Estado de Jalisco de las amenazas fitozoosanitarias que ponen en riesgo nuestro patrimonio agroalimentario, mediante estrategias y acciones coordinadas entre el Estado de Jalisco, la federación, los municipios, el sector productivo organizado y la sociedad en general. Mediante la implementación oportuna de un sistema oficial fitozoosanitario estatal que establezca, ejecute y coordine, en lo conducente, las acciones de inspección, verificación y vigilancia del cumplimiento de la regulación aplicable a la producción, manufactura, almacenamiento, movilización, comercialización, distribución, importación y exportación de productos y subproductos agroalimentarios, permite implementar la cultura de la sanidad en la sociedad del Estado de Jalisco.

Los recursos agroalimentarios son primordiales para la procuración de la estabilidad, la resiliencia económica y la ecología de nuestro estado, es por ello que es de suma importancia el establecer políticas públicas que permitan incorporar a los distintos actores sociales para identificar una sinergia tendiente al bien común de nuestro estado. El presente plan institucional se convierte en una herramienta primordial para la Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de Jalisco ya que permite trazar una ruta crítica para definir con precisión las acciones necesarias que logren alcanzar los objetivos aquí manifestados, con apego a la normatividad en la materia y para el bien común de los habitantes de Jalisco.

Misión Institucional

Diseñar, ejecutar, coordinar e implementar las políticas públicas en materia de sanidad, inocuidad y calidad agroalimentaria del Estado de Jalisco, aplicando el marco jurídico y la cultura sanitar

ia, minimizando los riesgos y maximizando el potencial de la cadena agroalimentaria.

Visión

ASICA es una institución referente en México, en la prevención y reducción de riesgos fitozoosanitarios, que protege el patrimonio agroalimentario de Jalisco y contribuye a garantizar la calidad e

inocuidad de los alimentos, bajo un enfoque global colaborativo, concebido para preservar una sola salud: salud animal, salud humana y salud de los ecosistemas.

Valores Institucionales

Legalidad

En la ASICA ejecutamos nuestras funciones en estricto apego al marco jurídico aplicable.

Honestidad

La palabra hace referencia a aquel que es decente, decoroso, razonable, justo,

recto y honrado; en la ASICA realizamos nuestras actividades diarias con coherencia, apegándonos a las normas que nos rigen.

Vocación de servicio

Son las personas las que hacen la diferencia en las organizaciones.

Profesionalismo

Los servidores públicos deberán conocer, actuar y cumplir con las funciones, atribuciones y comisiones encomendadas de conformidad con las leyes, reglamentos y demás disposiciones jurídicas atribuibles a su empleo, cargo o comisión, observando en todo momento disciplina, integridad y respeto tanto a los demás servidores públicos como a las y los particulares con los que llegare a tratar.

Transparencia

Los servidores públicos en el ejercicio de sus funciones privilegian el principio de máxima publicidad de la información pública, atendiendo con diligencia los requerimientos de acceso y proporcionando la documentación que generan, obtienen, adquieren, transforman o conservan; y en el ámbito de su competencia, difunden de manera proactiva información gubernamental, como un elemento que genera valor a la sociedad y promueve un gobierno abierto, protegiendo los datos personales que estén bajo su custodia.

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